【Doshi通信】道志いも焼酎「土の心」新発売!!

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[配信日]: 2014年12月17日

【Doshi通信】道志いも焼酎「土の心」新発売!!

━━【Doshi通信】━━━━━━━━━━ 2014年 12月 17日━━

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☆道志いも焼酎「土の心」新発売!!
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いつも道の駅どうしをご利用いただきましてありがとうございます。

道志産さつま芋を使用したいも焼酎「土の心」を発売いたします!
村内の休耕田などを利用し、でんぷん質が豊富な品種「黄金千貫」を栽培、収穫、この秋に笹一酒造さんにて製造いたしました。始めての試みということもあり数量限定の販売となります。

お味は香り控えめ、ややねっとり?度数25度の芋焼酎入門といった感じでしょう。これからの時期にはお湯割り、ぬる燗などでお楽しみ頂けます。
1本:500ml 1296円(税込)

この焼酎に合う料理は・・・鶏のサッパリ煮・エリンギのバター炒め・ナムル・さつま芋の素揚げなどいかかでしょうか?お試し下さい。
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併せてご紹介「芋大明神」!――――――――――――――――――――――――――――――――――――
今年2月より販売しております「芋大明神」、今回「土の心」販売開始ということで道志の焼酎ツートップとして再度のご紹介です。

甲州上野原の「せいだ芋」を原料とした焼酎「芋大明神」
せいだ芋とはこの辺りの言葉で言う「じゃが芋」のことです。
昔、甲州の代官、中井清太夫が救荒作物として普及させたじゃが芋により、天明の大飢饉で多くの命をすくわれた祖先はじゃが芋のことを「せいだゆう芋」「せいだ芋」と呼びました。

雑味の少ないフルーティーで、すっきりした本格焼酎です。さつま芋を原料としたものと違い、臭みも少なく飲みやすいです。

冷やして飲む:さわやかさを楽しんでください。
暖めて飲む :香りを楽しんでください。
1本:720ml 1523円(税込)
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発行責任者: 柏村 承徳  
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